Шпинат - полезные свойства

Многие люди незаслуженно игнорируют шпинат, который обладает большим количеством полезных свойств. Даже есть мультфильм, главный герой которого для приобретения силы ел эту полезную зелень. Шпинат относится к универсальным продуктам, так как на его основе можно приготовить много полезных салатов и коктейлей. Эту зелень лучше всего употреблять в свежем виде, поскольку при термической обработке практически все полезные свойства исчезают.

Шпинат относится к легкодоступным продуктам, которые можно приобрести практически во всех странах мира. Его также с легкостью можно вырастить на своем участке или на подоконнике.

Полезные свойства листьев шпината

В этом продукте содержится высокая концентрация питательных веществ, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности. При регулярном потреблении шпинат:

1. Положительно сказывается на деятельности мочевой и пищеварительной системы. Благодаря наличию бета-каротина и аскорбиновой кислоты очищаются клетки толстого кишечника, что в свою очередь позволяется избавиться от запоров.
2. Учитывая содержание пищевых волокон, помогает очистить организм от продуктов распада и лишней жидкости. Все это обеспечивает пользу шпината для похудения.
3. Способствует похудению, так как относится к низкокалорийным продуктам.
4. Действует в качестве натурального антиоксиданта, который защищает организм от действия свободных радикалов.

Шпинат - полезные свойства для похудения и противопоказания

Диетологи рекомендуют включать этот продукт в свой рацион питания людям, которые страдают от лишнего веса. В состав шпината входит легкоусвояемый растительный белок, который необходим, если вы хотите избавиться от нескольких килограммов. Есть в нем и селен, который увеличивает скорость обмена веществ в организме. Польза шпината для похудения также заключается в том, что он выводит из организма лишнюю жидкость, при регулярном потреблении можно избавиться от целлюлита.

Также не стоит забывать о противопоказаниях шпината. Не рекомендуется употреблять его людям, у которых есть проблемы с водно-солевым обменом, а также заболевания печени, почек, желчного пузыря и поджелудочной железы. Нельзя есть шпинат при наличии мочекаменной болезни и подагре.

Диета со шпинатом

При регулярном употреблении этого продукта можно избавиться от лишнего веса, очистить организм и улучшить состояние кожи и волос. Рекомендуется ежедневно употреблять блюда, в рецепт которых входит шпинат, чтобы ощутить все полезные свойства. Диету нельзя соблюдать больше 3-х дней. Вы можете самостоятельно выбирать блюда, главное, чтобы они были полезными и низкокалорийными.

Примерное меню

Первый день

1. Завтрак: около 120 г нежирного творога и яблоко с корицей, запеченное в духовом шкафе.
2. Обед: примерно 140 г картофеля или морковки, запеченные в духовке и свежий шпинат.
3. Полдник: салат из свежих фруктов, не больше 200 г. В качестве заправки можно использовать нежирный йогурт.
4. Ужин: около 150 г телятины, которую можно отварить или же приготовить на пару. Кроме этого разрешается съесть салат из тушеной морковки, лука и шпината.

Второй день

1. Завтрак: порция салата приготовленного из свежего шпината, сваренного куриного яйца и укропа. В качестве заправки используйте сок лимона и оливковое масло.
2. Обед: примерно 130 г кукурузной каши смешанной с укропом.
3. Полдник: около 140 г отварной куриной грудки с укропом и шпинатом.
4. Ужин: стакан нежирного йогурта без добавок и яблоко.

Третий день

1. Завтрак: около 160 г салата из морковки, заправленной кукурузным маслом и соком лимона.
2. Обед: порция вегетарианского плова со шпинатом.
3. Полдник: порция овощного супа-пюре.
4. Ужин: порция морепродуктов или кусочек нежирной рыбы со шпинатом.

Видео: ШПИНАТ // шпинат полезные свойства, шпинат для здоровья,

Видео: Spinach with egg Шпинат с яйцом Spinaci con l'uovo

Видео: Полезный шпинат!