Сколько калорий в апельсине?
Апельсины исключительно полезны – это утверждение большинством людей воспринимается как аксиома. И действительно, этот фрукт является значимым диетическим продуктом. Пищевая ценность апельсина обусловлена уникальностью его состава. Подобно другим представителям цитрусовых, он содержит огромное количество клетчатки, поэтому при регулярном употреблении в пищу будет способствовать оптимизации работы желудочно-кишечного тракта и улучшении качества переваривания пищи. А благодаря способности связывать жиры, он также способствует процессу похудения, подобно грейпфрутам и ананасам. Однако в отличие от последних, количество калорий в апельсине несколько меньше, поскольку в нем меньше углеводных соединений. Зато в нем содержится значительный объем биологически активных веществ и микроэлементов. И все же, для тех, кто стремиться вернуть себе стройность и прибегает для этого к фруктовой диете, вопрос относительно того, сколько калорий в апельсине, весьма актуален.
Природное лекарство оранжевого цвета
Рыжий фрукт очень широко используется в народной медицине и лечебном питании. Средство профилактики простуд, ОРВИ, цинги, атеросклероза, мочекаменной болезни. Калорийность 1 штуки апельсина составляет всего 43-65 ккал, зато доза аскорбиновой кислоты здесь просто «ударная» - 120 г. Это суточная норма витамина С для нормального человека. И при этом храниться такой природный витаминный источник может очень долго без каких-то особых ухищрений. Апельсины могут храниться до нескольких месяцев в сухом и прохладном месте. Практически вся гамма полезных свойств переходит из свежих плодов в сок, если выжимать его в домашних условиях и сразу употреблять в пищу.
Калорийность апельсина 1 шт. невелика, зато список витаминов и микроэлементов в его составе весьма обширен. Здесь можно обнаружить витамин А, витамины группы В, витамин Е и даже редкие витамины РР и Н, а также бэта-каротин. Благодаря присутствию витамина В9 – фолиевой кислоты, апельсины могут использоваться как одно из средств для профилактики бесплодия. Мультивитаминный состав фрукта делает его настоящей панацеей при сезонном авитаминозе. Ведь оранжевые плоды можно купить в магазине в любое время года.
Гораздо менее распространенным является тот факт, что апельсины – это просто кладезь микроэлементов. И в первую очередь, магния и калия, необходимых для оптимизации работы сердечно-сосудистой системы. Помимо этих активных веществ в оранжевом фрукте присутствуют такие ценные элементы, как железо, марганец, фтор, фосфор, натрий, бор. В небольшом количестве плод содержит йод и цинк. Поэтому апельсины можно использовать и в качестве источника антиоксидантов – для профилактики старения.
Сколько калорий в 1 апельсине и откуда они берутся?
Большую часть объема плода занимает вода. В одном фрукте массой примерно 100 г ее может содержаться 80-85 г. И то, сколько калорий в апельсине, определяется наличием в нем других веществ, в частности углеводов. Таких соединений в нем содержится чуть больше 8 г. Жиров в апельсине почти нет – всего 0,2 г, белков также мало – 0,9 г. Зато здесь присутствуют пищевые волокна – клетчатка – примерно 2,2 г. Поэтому калорийность плода среднего размера совсем невысока – 50-60 ккал. Это практически идеальный диетпродукт для тех, кто мечтает о стройности и имеет проблемы с лишним весом. Но употреблять в пищу фрукты нужно все же с осторожностью – не более одной-двух штук в день, поскольку они могут вызывать аллергию и раздражение желудка. Противопоказаны апельсины людям с повышенной кислотностью и индивидуальной непереносимостью.
