Похудение по дюкану
Не секрет, что француженки прекрасно умеют следить за собой. Неудивительно, ведь именно в их стране появилась система похудения по Пьеру Дюкану, который разработал ее именно для того, чтобы любой человек мог легко сбросить лишние килограммы и удержать полученный результат.
Методика похудения по Дюкану
По своей сути диета для похудения по Дюкану является многоступенчатой системой, которая позволяет интенсивно сбросить вес уже на первых этапах, затем закрепить полученный результат, а после этого – приучить организм к постоянному правильному питанию, что является залогом сохранения желаемого веса. Всего в диете 4 фазы. Перед применением системы нужно проконсультироваться с врачом.Диета Дюкана является белковой, именно за счет сокращения углеводистой составляющей рациона достигается быстрое похудение. Очень важно при этом выпивать 2 литра воды (именно воды, не соков и т.д.) в сутки – иначе организму грозит общее обезвоживание.
Для тех, кто страдает заболеваниями почек, данная система не подходит. Если вы сомневаетесь, рекомендуется предварительно пройти обследование.
Этапы похудения по Дюкану
Последовательно рассмотрим все фазы диеты и их особенности, чтобы вы могли использовать систему самостоятельно и безошибочно.
Фаза «Атака»
Взвесьтесь и определите количество лишнего веса. Это обязательное условие, ведь продолжительность этой части диеты зависит именно от того, какое количество килограммов вам нужно сбросить:
- более 30 кг – 10 дней;
- от 20 до 30 кг – 1 неделя ровно;
- от 10 до 20 кг – 5-6 дней;
- не более 9 лишних кило – 3-4 дня.
Это – самый сложный и строгий период диеты, в ходе которого разрешено есть только те продукты, которые включены в этот список:
- рыба (лучше нежирных сортов) и морепродукты – кальмары, креветки, мидии и т.д.;
- натуральные специи, уксус и горчица;
- тушеная говяжья печень;
- йогурт белый несладкий без добавок и красителей;
- куриная грудка или индейка без кожицы;
- сок лимона, лук и чеснок, перец черный.
Это – строгий белковый рацион и без должного количества воды вам будет крайне сложно его выдерживать, поэтому не забывайте пить как можно больше. Есть и список строгих запретов – то есть продукты, которые употреблять нельзя ни в коем случае: кролик, говядина, свинина, гусятина, утка, сахар.
Привыкайте: необходима обязательная гимнастика по 30 минут в день. В любой напиток добавляйте аптечную клетчатку или отруби – по 2 ложки. Без этого ваш кишечник просто не справится.
Фаза «Круиз»
На этот раз предполагается разбавить белковое питание растительным. Есть несколько вариантов, выберите любой:
- 1 день питание как в прошлой фазе, 1 день белок+ растительная пища;
- 3 дня питание как в прошлой фазе, 3 дня белок+ растительная пища;
- 5 дней питание как в прошлой фазе, 5 дней белок+ растительная пища.
Кроме этого, начинаются приятные поблажки для худеющих. Выберите любые две позиции в день и добавьте их к рациону:
- 1 ч. л. маложирных сливок;
- 2 ст. л. соевых сливок;
- 1 ст. л. кетчупа или томатной пасты;
- 30 г сыра легкого;
- 1 ст. л. крахмала картофельного;
- 3 ст. л. вина сухого;
- 1 ч. л. обезжиренного какао;
- несколько капель масла для жарки.
Продолжайте принимать 2 ст. ложки отрубей в сутки. Дни, как в первой фазе, мы уже разобрали. В белково-растительные дни неограниченно добавляйте к рациону все виды капусты, огурцы, томаты, перец, баклажаны, кабачки, сельдерей, грибы, лук и щавель.
Фаза «Закрепление»
Сколько килограммов вы сбросили? Умножьте это число на 10, и получите продолжительность этой фазы в днях. Т.е. на 5 кг – 50 дней. Питаться в этой фазе стоит также, как в смешанные дни предыдущей, однако есть еще одна поблажка – пара кусочков хлеба на каждый день.
Фаза «Стабилизация»
За пройденные этапы вы уже привыкли питаться правильно. К данному рациону можно добавлять по 1-2 новых продукта в неделю. Контролируйте вес, и поддерживайте свою стройность!