Салат с макаронами и колбасой
Салаты из макарон и колбасы очень быстро завоевывают место на столах у хозяек, которые любят эксперименты. Салаты из макарон прекрасно подойдут для закуски, гарнира или полноценного ужина. Для таких салатов выбирают макароны твердых сортов. Теперь расскажем вам, как приготовить такие салаты.
Вкусный салат с макаронами и колбасой
Ингредиенты:
- макароны отваренные – 100 г;
- лук – 1 шт.;
- копченая колбаса – 120 г;
- кукуруза консервированная – 100 г;
- майонез.
Приготовление
Колбасу нарезаем, измельчаем лук и соединяем с колбасой. Добавляем кукурузу, макароны, вливаем домашний майонез и перемешиваем.
Салат с макаронами, колбасой и сыром
Ингредиенты:
- макароны перья;
- сыр эдам;
- сырокопченая колбаса;
- помидоры черри;
- соль;
- молотый перец;
- сушеный майоран;
- оливковое маслице.
Приготовление
Макароны отвариваем, но так чтобы сверху они были готовы, а середина была твердой. Сыр нарезаем небольшими квадратиками. Помидорчики режем на две половинки. Колбаску нарезаем маленькими кусочками. Соединяем ингредиенты, добавляем соль, специи и заправляем маслом. Ставим салат в холодильник на один час, чтоб пропитался.
Салат с макаронами и колбасой
Ингредиенты:
- макароны - 250 г;
- колбаса полукопченая – 200 г;
- яйца – 4 шт.;
- помидоры черри – 150 г;
- огурцы – 3 шт.;
- кукуруза – 1 банка;
- маринованные грибы – 200 г;
- капуста цветная мини – 1 шт.;
- майонез – 300 г.
Приготовление
Яйца, капусту и макароны отвариваем. Все продукты нарезаем, добавляем макароны и кукурузу. Заправляем майонезом, перемешиваем и салат готов.
Как приготовить салат с макаронами и колбасой?
Ингредиенты:
- макароны бантики – 450 г;
- оливковое масло – 1/2 стакана;
- лимон – 2 шт.;
- орегано молотый – 2 ч. ложки;
- сыр фета – 250 г;
- колбаса – 200 г;
- пармезан тертый – 100 г;
- красный перец – 1 шт.;
- оливки;
- маринованные перцы;
- соль;
- чеснок – 1 зубчик.
Приготовление
Отвариваем макарончики. В оливковое масло выдавливаем сок лимонов. Чеснок измельчаем и добавляем в масло, туда же всыпаем орегано, соль и перец. Сладкий перчик нарезаем мелкими кусочками. Смешиваем красный перец, маслины и маринованные перцы в глубокой миске, добавляем фету. К этому моменту макароны должны свариться, промываем их под холодной водой, но не долго, добавляем макароны в миску. Всыпаем туда натертый пармезан и приготовленный соус. Перемешиваем и подаем салат к столу.