LadyVu.com

Простые салаты на праздничный стол

Простые салаты на праздничный стол

Если вас нельзя причислить к рядам любителей сложносочиненных закусок, то наше собрание простых салатов на праздничный стол, представленное в этом материале, наверняка сослужит хорошую службу во время подготовки меню к банкету.

Рецепт салата без майонеза на праздничный стол

Майонезная заправка стала привычным дополнением практически любых праздничных закусок. Если вы решили отдалиться от приевшегося меню с «Оливье» в числе обязательных блюд, то оригинальный и вкусный салат с обилием зелени, курятиной и беконом непременно придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Для салата:

  • куриное филе - 340 г;
  • микс салата - 140 г;
  • бекон - 45 г;
  • груша - 1 шт.;
  • кедровые орешки - 4 ст. ложки;
  • сушеный чеснок и паприка - по 1/2 ч. ложки.

Для заправки:

Приготовление

Куриное филе приправьте солью и натрите смесью паприки с сушеным чесноком. Оставьте курятину запекаться 20 минут при 190. Готовую мякоть остудите и тонко нарежьте. Обжарьте ломтики бекона до хруста. Грушу также разделите на тонкие ломтики. Выложите все подготовленные ингредиенты в блюдо с миксом салата и посыпьте кедровыми орешками. Для заправки следует взбить оливковое масло с бальзамиком, добавьте растертый в пюре чеснок и горчицу. Полейте салат готовой заправкой и подавайте к столу.

Недорогой салат с пекинской капустой на праздничный стол

Если вы хотите сделать бюджетный, но свежий и не банальный салат, то головка пекинской капусты станет вашим спасением. В отличие от остальной зелени, зимой пекинская капуста стоит достаточно дешево, а еще она хорошо сочетается с широким разнообразием ингредиентов за счет своего нейтрального вкуса.

Ингредиенты:

Для заправки:

  • дижонская горчица - 5 г;
  • мед - 10 мл;
  • чеснок - 1 зубок;
  • мандариновый сок - 80 мл;
  • цедра 1 мандарина;
  • уксус - 10 мл;
  • растительное масло - 115 мл.

Для салата:

  • головка пекинской капусты;
  • брюссельская капуста - 230 г;
  • фиолетовый лук - 1 шт.;
  • яблоко - 1 шт.;
  • горсть грецких орехов и изюма.

Приготовление

Приготовление нашего несложного салата на праздничный стол стоит начать с замешивания заправки, для которой все компоненты следует поместить в небольшую банку, плотно закрыть ее и взбить заправку в эмульсию. Нашинкуйте пекинскую капусту и смешайте ее с разобранной брюссельской капустой. Разделите фиолетовый лук на тонкие полукольца, а яблоко нарежьте произвольно, но достаточно тонко. Смешайте все составляющие салата вместе и залейте заправкой.

Рецепты легкого салата на праздничный стол

Ингредиенты:

  • курятина - 480 г;
  • сельдерей - 2 стебля;
  • виноград - 1 ст.;
  • грецкие орехи - 1 ст.;
  • соленый огурец - 65 г;
  • йогурт - 230 мл;
  • мак - 1 ст. ложка.

Приготовление

Отварив курятину, разделите ее на кубики. Аналогичным образом поступите и с сельдереем. Измельчите соленый огурец, разделите виноград на половинки и удалите семечки. Соединив все компоненты блюда вместе, заправьте его йогуртом, посыпьте маком и перемешайте. Дайте салату постоять в холодильнике перед подачей.

Простой рецепт салата на праздничный стол

Ингредиенты:

  • майонез - 135 мл;
  • Простой рецепт салата на праздничный стол
  • мед - 1 ч. ложка;
  • уксус - 10 мл;
  • брокколи - 480 г;
  • горсть сушеной клюквы и семечек подсолнуха;
  • ветчина - 115 г;
  • сладкий лук - 45 г.

Приготовление

Разобрав брокколи на соцветия, отварите их до мягкости. Остывшие соцветия разделите на кусочки поменьше. Смешайте брокколи с сушеной клюквой и семечками, добавьте кубики ветчины и тонкие кольца лука. Заправьте салат смесью майонеза с медом и уксусом. Оставьте блюдо полностью охладиться перед подачей.

Видео: Простые и Вкусные Рецепты на Праздничный Стол

Видео: Салаты на праздничный стол. Салат Клубничка. Простой салат на праздничный стол.

Видео: САЛАТЫ быстрого приготовления на скорую руку на день рождения, праздничный стол, новый год. ЧАСТЬ 2

Поделиться в соцсетях:
Похожие
» » » Простые салаты на праздничный стол