Молочная диета
Когда речь заходит о методах похудения, практически все в один голос начинают настаивать на том, что снижение веса возможно лишь при помощи соблюдения диетического рациона питания. Причём, не просто диетического, а больше даже вегетарианского, иными словами – растительного. Они, конечно по-своему правы, однако следует учитывать и другой факт: животная пища также способна подкорректировать фигуру. Только подбирать ее для достижения озвученной цели нужно с умом. Познакомьтесь с молочной диетой: уж ей точно под силу лишить вас ненавистных килограммов за максимально короткий срок.
Молочные продукты и похудение
У производимой крупным и мелким рогатым скотом вкусной субстанции, имеющей белоснежный, желтоватый либо нежно-кремовый оттенок, имеется огромное количество полезных свойств. И достаточное число их касается непосредственно коррекции массы тела.
Молоко и кисломолочные продукты – это источники полноценного белка, причем легко усвояемого. Для покрытия суточной нужды организма в протеине достаточно выпить в день около 1 л вкусного и питательного коровьего либо козьего молока. Благодаря молочному белку лакомка быстро насыщается и долго не испытывает чувство голода. К тому же он еще и лишается – в случае регулярного употребления подобной пищи – проблем с пищеварением. Особенно в этом преуспели кефир, йогурт, ряженка, варенец и прочие молочнокислые напитки. Они богаты полезной микрофлорой, которая борется с вредными микроорганизмами, провоцирующими гнилостные процессы в кишечнике, вздутие живота, частую диарею и запоры. А ведь именно несвоевременное опорожнение кишечника является одной из причин ожирения. Еще молочнокислые напитки работают в направлении ускорения и налаживания метаболизма, что при наличии лишнего веса тоже крайне важно.
В молоке и его производных, на которых базируется молочная диета, содержатся витамины и минералы. Первые – это ретинол, токоферол, аскорбиновая кислота и витамины группы В. Все они обладают антиоксидантной активностью, а потому принимают непосредственное участие в процессах жиросжигания и обновления клеток организма. К минеральным соединениям молока и молочной продукции относятся кальций, фосфор, калий, натрий, хлор, магний, селен.
Присутствуют в молочных лакомствах и углеводы с жирами. Первые представлены лактозой, вторые – молочным жиром. Лактоза является хорошим источником энергии, и в этом состоит ее польза для худеющего. К сожалению, молочный жир, образованный триглицеридами и насыщенными жирными кислотами, не только не способствует потере веса, но, наоборот, увеличивает последний. Поэтому в молочной диете используют исключительно маложирные или вовсе обезжиренные продукты.
Принципы молочной диеты
В среднем молочная диета длится 3 дня. Но она может продолжаться и пять дней. Все зависит от того, как быстро вы хотите достичь поставленной задачи. Сразу же следует оговориться: трехдневная диета относится к разряду жестких способов коррекции фигуры, пятидневная является более щадящим вариантом избавления от ненавистных килограммов. Потому и правила для каждой из них определенным образом отличаются друг от друга.
Сначала поговорим о жесткой молочной диете. Для ее практикования используют исключительно коровье молоко и ничего больше: ни другие молочные и кисломолочные продукты, ни тем более овощи, фрукты, крупы, зелень. Разрыв по времени между приемами пищи должен быть малым: 1-2 часа. Это определяется конкретным днем диеты. Соответственно, становится понятным, что число молочных «трапез» в день просто зашкаливает.
Молоко для жесткой диеты берут только натуральное и очень желательно – парное. Если возможности приобретать парной продукт нет, то покупайте, по крайней мере, свежий напиток, и не в магазине, а на рынке, у проверенного частника.
Кроме молока во время трехдневного похудения можно пить обычную воду либо минеральную воду без газа. Обязательная мера: прием поливитаминных или витаминно-минеральных комплексных препаратов. Физические нагрузки допускаются, но интенсивность их должна быть малой, максимум – средней, но никак не повышенной.
Наградой за терпение вам будет потеря в течение трех дней молочной «голодовки» 3-4-х килограммов лишнего веса.
Щадящий способ гораздо легче осуществить на практике. Он предполагает использование достаточно разнообразного меню, хотя и с превалированием молока, а также кисломолочных продуктов. Кроме столовой и негазированной минеральной воды разрешено пить зеленый чай без сахара, травяные чаи, настои целебных ягод. В меню следует включать помимо основных лакомств овощные блюда, куриные яйца, злаковые каши.
Количество приемов пищи должно быть равно 5-6-ти в день. Последнюю трапезу осуществляют не позже 19.00 вечера. Результат щадящей вариации похудательного способа на молоке и молочных продуктах: «сжигание» 6-ти и более кг лишнего веса.
Примерное меню жесткой молочной диеты
Вот мы и подошли к главному разделу нашей статьи: рациону питания. И снова прежде всего разберемся с нюансами насыщения организма в рамках короткой жесткой диеты. Стоит повториться: ежедневное меню в данном случае состоит исключительно из свежего натурального молока. Но употреблять его необходимо по определенной схеме. Вот она:
Первый день диеты. Необходимо выпивать по 250 мл молока через каждые 120 минут.
Второй день диеты. Требуется потреблять по 1 стакану натурального напитка каждые 1,5 часа.
Третий день диеты. Через каждые 60 минут следует лакомиться 250-ю мл базового продукта.
Меню щадящего варианта похудательного способа
Завтрак составляет один маленький спелый очищенный банан, порезанный и заправленный натуральным, без ягодных добавок йогуртом. В конце трапезы нужно выпить стакан несладкого зеленого или черного чая.
Второй завтрак – стакан молока.
На обед съешьте 1 сваренное всмятку куриное яйцо, 150 г нежирного творога с черносливом и 250 мл нежирного кефира.
На полдник употребите огуречный салатик, заправленный нежирной сметаной, без соли.
За ужином полакомьтесь 150 г вареной овсянки, зеленым яблоком и настоем ягод шиповника (200 мл).
Но и это еще не все: рацион рационом, а молоко в количестве 1 л следует пить на протяжении дня в промежутках между трапезами.
Вред и противопоказания молочной диеты
Жесткий вариант молочной диеты, бесспорно, подойдет лишь тем лицам, что обладают поистине огромной силой воли. Увеличивать продолжительность его категорически запрещено. При игнорировании данного обязательного условия неизбежно возникновение проблем в функционировании всех важных систем органов, может даже наступить истощение. К тому же вы будете иметь дело со злоупотреблением молоком, что чревато серьезными сбоями в работе ЖКТ и нарушениями водного баланса организма.
Если у вас имеется непереносимость молочных продуктов, пищевая аллергия, в том числе на указанный вид пищевого сырья, если вы склонны к дерматозам и дерматитам, а, может, и болеете хроническим кожным заболеванием – откажитесь от мысли практикования молочного метода борьбы с избыточной массой тела. То же касается людей, перенесших недавно операцию на органах пищеварения. И, разумеется, молочную диету нельзя соблюдать женщинам в период беременности.
