Рис для похудения
Еще одним полезным лакомством, подаренным нам восточными традициями, является рис. В странах Востока рис употребляется в качестве основы к большинству блюд, а в Таиланде и вовсе заменяет хлеб. Сегодня рис плотно обосновался и в нашей кухне. Кроме вкусовых качеств и прекрасного гарнира, он может быть полезен желающим сбросить вес.О пользе риса
Польза риса обусловлена его составом. Эта крупа содержит множество микроэлементов и витаминов. Начнем с того, что рис богат полезными сложными углеводами, которые, в отличие от простых не откладываются на талии, а участвуют в жизненно-важных процессах. Также в состав риса входят важнейшие для человека аминокислоты, витамины и практически все микроэлементы. Среди них витамины группы В, помогающие работе мозга, лицетин, калий, кальций, йод, железо, цинк и фосфор.
Рис активно влияет на работу сердца, укрепляя сердечную мышцу. Попадая в организм, рис выводит излишки соли, а вместе с ней удаляет лишнюю жидкость. Но главная польза риса в его обволакивающих свойствах. Рис подходит людям с повышенной кислотностью желудка, так как благотворно влияет на слизистую кишечника. Рисовый отвар считается великолепным средством при отравлениях, несварении и прочих неприятностях.
Кроме пользы для желудка, рис будет полезен и для похудения.
Рис для похудения
Рис входит в состав большинства диет, но может быть и их основой. Если вашей целью является не только снижение веса, но и очищение организма, то рис станет лучшим продуктом. Рис для похудения и очищения можно употреблять и по утрам, это будет способствовать нормальному пищеварению в течение дня. Конечно, идеальным для похудения считается неочищенный или не шлифованный рис. Оболочка, в которой как раз и содержится основная доля полезных элементов, в этом случае остается нетронутой. Однако, от этого рис приобретает коричневый оттенок.
Некоторым важно, чтобы рис был исключительно былым. В шлифованном рисе содержится на порядок меньше полезных веществ, но все же. Альтернативой может стать пропаренный рис для похудения. С одной стороны он сохраняет большую долю полезных свойств, с другой — его цвет лишь слегка темнее привычного многим белого риса.
Рисовая диета длится от трех дней до двух недель. Даже если вы осилите минимальный трехдневный срок, очищающий эффект и чувство легкости гарантировано. В рацион диеты входят рис, овощи, фрукты, зеленый чай и вода. Употреблять это все необходимо согласно графику.
День первый:
На завтрак нужно съесть небольшую порцию риса с цедрой лимона, запив зеленым чаем, или водой.
Обед включает в себя овощной бульон, салат из овощей, порцию вареного риса, который можно полить ложкой оливкового масла.
На ужин необходимо съесть кабачки и морковку, приготовленные на пару, или в духовке, порцию риса и бульон, оставшийся с обеда. В качестве питься — чай, или вода.
День второй:
Завтрак включает порцию риса с цедрой апельсина, один апельсин и чай.
Обед и ужин в данном случае совпадают и включают порцию риса и овощной бульон.
Деть третий:
На завтрак — рис с добавлением корицы, чай, или вода.
Обед по истине царский — порция риса с грибами, обжаренными на оливковом масле, бульон из овощей и салат из огурцов.
Ужин включает бульон, а также порцию риса с капустой брокколи, которую можно запечь, или сделать на пару.
День четвертый:
На завтрак съешьте порцию риса с нежирным молоком, а также фруктовый салат, в который можно добавить хлопьев.
Обед состоит из бульона, порции риса с вареной морковкой и салата из редиски и листового салата.
На ужин — бульон и рис с любой зеленью.
День пятый:
На завтрак — рис с изюмом, или свежим виноградом.
Обед включает, как всегда, бульон, рис с овощами, зеленью и оливковым маслом.
На ужин — овощной бульон, а также изысканное блюдо — рис с измельченным грецким орехом, зеленью, корнем сельдерея и шпинатом. Звучит не плохо, правда?
День шестой:
Королевский завтрак: рис, два финика, четыре грецких ореха, а также одна груша и два инжира.
На обед — привычный бульон, а также рис, но на этот раз с добавлением огурцов, сладкого перца, мяты и оливкового масла.
Ужин — овощной бульон, рис с тертым яблоком, ложкой меда и обезжиренной сметаны.
День седьмой:
На завтрак необходимо съесть порцию риса, с тертым яблоком и грушей, сдобренной капелькой лимона и чайной ложкой меда. Кроме того, можно съесть один йогурт.
Обед включает бульон, рис с помидорами, фасолью и зеленым салатом, все это можно съесть свежим, запеченным, или вареным.
На ужин — по обыкновению бульон, а также рис на сей раз с тушеными, или вареными кабачками и базиликом.
Конечно, самый полезный рис для похудения — это неочищенный или хотя бы пропаренный рис. Но допускается и обычный шлифованный белый. Теперь у вас может возникнуть вполне логичный вопрос — как готовить рис для похудения. Никаких особенных требований к процессу приготовления риса нет. Достаточно промыть и отварить дневную норму, которая составляет один стакан.
Как видите, данная диета очень разнообразна и подразумевает рис в различных вариациях. Проголодаться при соблюдении такого рациона крайне сложно. Да и удовольствие от поедания подобных блюд не отнять. Поэтому, рисовая диета является одной из любимых женской половиной.