Диета на кашах
В современном мире немногие люди предпочитают видеть основой своего рациона каши. Большинство считают, что это пища для детей, ведь не зря же мамы и бабушки уговаривают своё чадо съесть кашу со словами: «Ешь кашу, вырастешь большим и сильным», а над теми, кто не обладает большой физической силой, смеются: «Мало каши кушал!». Но кто из нас в детстве не сидел над тарелкой такой нелюбимой манной (овсяной, гречневой…) каши и не мечтал о том, что придёт тот день, когда можно будет навсегда забыть её вкус. Таким образом, многие взрослые люди сознательно исключают из своего меню такой полезный и диетический продукт, как каши.
А ведь в крупах содержится большое количество витаминов и полезных веществ, к тому же каши содержат много клетчатки и богаты сложными углеводами (каши дольше усваиваются, надолго оставляя чувство сытости). Чтобы использовать эти полезные свойства каш в целях приобретения фигуры вашей мечты, в этой статье представлен рейтинг диет, основу которых представляют крупы. Диеты расположены в порядке их популярности и эффективности.
1 место. Диета на гречневой каше
По результатам новейших исследований, гречка является самой полезной крупой. Так как в её составе имеются витамин Е, РР, В1, В2, В6, фосфор, кальций, йод, железо и лецитин. Гречка снижает уровень холестерина, понижает уровень глюкозы в крови и укрепляет иммунитет.
Диета на гречневой каше является монодиетой. В течение двух недель вам предстоит есть гречневую крупу приготовленную следующим образом: 250 г гречки с вечера заливают 700 мл кипятка. Утром каша готова к употреблению. В день можно съесть столько каши, сколько хотите, запивая её большим количеством воды. При желании, перед сном можно выпивать стакан обезжиренного кефира. Диета на гречневой каше очень строгая и трудно переносится, но обещает потерю веса от 8 до 14 кг за 2 недели. Согласитесь, это отличный результат для тех, кому нужно быстро похудеть, не испытывая при этом постоянного чувства голода.
2 место. Диета на овсяной каше
Овсяная крупа удивительный по своему составу продукт – в нём содержатся протеины, лецитин, огромное количество клетчатки, натрий, магний, калий, кальций, множество витаминов. Не зря ведь обязательной составляющей завтрака англичан уже много веков является овсянка! Овсяная крупа, так же как и гречка, снижает уровень холестерина, активизирует работу желудочно-кишечного тракта и является основой рациона людей с язвенной болезнью желудка и гастритом. Продающийся в супермаркетах Геркулес – та же овсяная крупа, только расплющенная, пропаренная и высушенная. Полезных веществ в нём меньше, чем в натуральной овсяной крупе, но переваривается он легче.
Смысл диеты на овсяной (или геркулесовой) каше заключается в том, что в течение недели вам нужно употреблять только продукты из овса. То есть на завтрак, обед и ужин вы едите сваренную на молоке овсяную кашу (геркулес для этой диеты тоже подходит). Но есть и приятный сюрприз – вам не придётся довольствоваться одной кашей. В перерывах между приёмами пиши, можно также есть овсяные хлебцы, и полакомиться небольшим количеством овсяного печенья. Результатом диеты на овсяной каше обещают стать 5 кг в минусе!
3 место. Диета 6 каш
Эта диета рассчитана на 7 дней и для неё вам потребуется не одна крупа, а целых 6! И каждый день (кроме последнего, седьмого) вам предстоит есть только один вид крупы. Для этой диеты потребуется: пшеничная, пшенная, овсяная, рисовая, ячневая и перловая каши (есть их следует именно в таком порядке, а на седьмой день вы смешиваете все каши в равных пропорциях). Готовятся эти каши тоже особым образом – с вечера вы заливаете 250 г крупы 750 мл воды, доводите до кипения и провариваете ещё 5 минут. После этого вы ставите кашу в тёплое место на всю ночь. В течение всей недели, необходимо пить большое количество воды, а с утра, перед завтраком, выпивать стакан тёплой воды с чайной ложечкой мёда. В дополнение к кашам можно есть любые фрукты кроме бананов. С помощью диеты «6 каш», вы можете похудеть на 4 кг за неделю.
4 место. Диета на пшеничной каше
Пшеничная каша обеспечит ваш организм белками, углеводами, фосфором, железом и кремнием. Придерживаясь диеты на пшеничной каше, вы очистите свой организм от токсинов (из-за высокого, как и во всех крупах, содержания клетчатки), а также снизите риск заболеваний сердечно-сосудистой системы. Диета рассчитана на 10 дней, в течение которых вам необходимо есть пшеничную кашу, сваренную на воде без соли и сахара. В рацион также можно добавить такие овощи, как: морковь, капусту, огурцы, помидоры (и иные, кроме картофеля), грибы. За 10 дней вы станете стройнее, как минимум, на 6 кг.
Таким же образом можно придерживаться и диеты на перловой каше, так как эта крупа содержит витамины А, Е, D, В, а также йод, кальций и железо. А содержащаяся в перловке аминокислота лизин, обладает противомикробным действием.
