Диета 8 при ожирении

Промышленно развитые страны могут похвастаться не только высоким уровнем жизни населения, но и высоким процентом людей, имеющих ожирение. Первопричиной такой ситуации является в первую очередь нерациональное питание, когда мы приобретаем гораздо больше калорий, чем можем израсходовать.

При ожирении имеет место излишнее накопление жиров и откладывание их в разных участках тела. Такая ситуация грозит не только ухудшением внешности, но и появлением различных заболеваний.

Для людей, имеющих лишний вес, диетологи разработали лечебную диету номер 8 при ожирении. Она позволяет улучшить обменные процессы и прекратить развитие ожирения.

Стоит иметь в виду, что использовать данную лечебную диету номер 8 можно только при условии, что у вас нет заболеваний желудка и кишечника. В противном случае требуется консультация гастроэнтеролога и диетолога.

Описание диеты 8 при ожирении

Главным преимуществом диеты является низкая калорийность. Это достигается исключением из питания быстрорастворимых и быстровпитываемых углеводов. Именно они превращаются в избыточный жир. Помимо этого диета подразумевает минимальное содержание соли, животных жиров и жидкости.

В день предлагается пять приемов пищи. Общая калорийность рациона в обычные дни - 2000 ккал, а в разгрузочные - от 600 до 1000 ккал. Горячие блюда могут иметь температуру от 55 до 60 градусов, а холодные - от 20.

В завтрак диеты для похудения номер 8 входит горячее и холодное блюдо и чай. Обед разрешает два горячих блюда и один десерт. Ужин – по усмотрению, но не обильный. Перед сном часа за 2 разрешается стакан простокваши либо кефира.

Состав диеты 8 при ожирении:

углеводов: 200 г;
белков: 100 г;
жиров: 80 г;
жидкости: 1-1,5 л.

Меню диеты 8 при ожирении

Понедельник

Завтрак №1: зеленый горошек с вареным мясом, сырники, политые сметаной, чай с кусочком лимона.
Завтрак №2: яблоко.
Обед: суп на овощном бульоне, картофель, кусочек вареной рыбы, сок из ананаса.
Полдник: обезжиренный творог с добавлением молока.
Ужин: кусочек вареной рыбы, овощное рагу, чай.
Перед сном: нежирный кефир.

Вторник

Завтрак №1: салат с мясом, омлет, кофе.
Завтрак №2: клюквенное желе.
Обед: борщ без мяса со сметаной, кусочек вареного мяса, тушеная капуста, несладкий компот из сухофруктов.
Полдник: яблочно-морковный пудинг.
Ужин: кусочек тушеного мяса, тушеная морковь под соусом бешамель, компот с добавлением сахарозаменителя.
Перед сном: стакан отвара шиповника.

Среда

Завтрак №1: овощной салат, заправленный постным маслом, нежирный творог, стакан чая.
Завтрак №2: фрукты.
Обед: окрошка на квасе, кусочек отварной говядины, свежие овощи, желе из молока.
Полдник: стакан кефира.
Ужин: картофель с рыбой, винегрет, кофе.
Перед сном: чай с лимоном.

Четверг

Завтрак №1: гречка, салат из морепродуктов, фруктовый компот.
Завтрак №2: яблоко.
Обед: свекольник, отварной картофель и рыба, желе из лимона, несладкий фруктовый компот.
Полдник: сырники, политые сметаной.
Ужин: мясо с овощами, огурцы, начиненные вареным яйцом, стакан морса.
Перед сном: стакан отвара шиповника.

Пятница

Завтрак №1: яичница с добавлением томатов, салат с зеленым горошком и свежей капустой, чай с молоком.
Завтрак №2: арбуз.
Обед: щи на вторичном мясном бульоне, капуста тушеная с кусочком заливной рыбы, чай с лимоном.
Полдник: сырники, политые сметаной.
Ужин: порция мяса, ветчина, огурец, яблочный пудинг, чай с лимоном.
Перед сном: кефир.

Суббота

Весь день питайтесь кефиром и творогом.

Воскресенье

Завтрак №1: квашеная капуста с яблоками, яйцо всмятку, стакан томатного сока.
Завтрак №2: фрукты.
Обед: борщ, сваренный на вторичном мясном бульоне, кусок курицы с овощами, сок из апельсина.
Полдник: творог нежирный с добавлением молока.
Ужин: отварной картофель, кусок жареной рыбы, капуста тушеная, фруктовый компот с сахарозаменителями.
Перед сном: отвар шиповника.

Данное меню диеты номер 8 является приблизительным. Можно вводить в рацион и другие блюда, однако при этом важно учитывать калорийность компонентов.