Диета на супах
О пользе супа многие знают с детства. Заботливые мамы и бабушки, наверное, говорили многим из нас, что «горячее» есть нужно, и были полностью правы. Согласно мнению многих врачей диетологов, супы ускоряют метаболизм и нормализуют работу органов желудочно-кишечного тракта. Эта категория блюд должна непременно присутствовать в ежедневном меню каждого человека. Более того, суп может стать отличной основой диеты, если следовать нескольким простым правилам:
- Для диеты лучше всего подойдет суп на овощном или рыбном бульоне. Если же вы предпочитаете мясные супы, то выбирайте нежирные сорта мяса – говядину, курицу, удаляйте с него весь видимый жир перед приготовлением.
- Стоит отказаться от мучного, сладкого, жирного, жареного и алкоголя.
- Ешьте много свежих овощей, зелени и фруктов.
- Употребляйте около 1,5-2 литра негазированной воды ежедневно.
- Позаботьтесь о приеме витаминно-минеральных комплексов, т.к. диета на супах не позволяет обеспечить организм всеми необходимыми веществами.
- Не стоит находиться на данной диете дольше 1-2 недель.
- Если почувствуете слабость, головокружение или общее недомогание диету следует прекратить.
Диета «Суп для толстяков»
Интересный вариант суповой диеты, рассчитан на 7 дней. По отзывам, позволяет, потерять от 4 до 10 кг за неделю.
Основной компонент диеты: суп из сельдерея, лука, капусты и томатов на воде или овощном бульоне. В первый день помимо этого супа разрешены все фрукты, за исключением бананов. Во второй, нужно кушать суп и овощи, кроме бобовых и кукурузы. В третий – овощи и фрукты. На четвертый день к ним прибавляется молоко. На пятый день отварную говядину, помидоры – свежие или консервированные – и суп. На шестой – отварная говядина, суп и овощи. Завершает диету меню из супа, коричневого риса, овощей и свежевыжатого фруктового сока.