Диета 6 лепестков - рецепты
Практически любая худеющая женщина мечтает о том, чтобы диета обеспечивала не только отвесом, но и психологическим комфортом, чтобы худеть было не в тягость. Оказывается, это достижимо. Для того чтобы испытать на собственной шкуре психологически приятную диету, нужно испытать на себе систему похудения 6 лепестков. Каждый день этой диеты сила воли и гордость за выдержку будут переполнять ваш голодный мозг. К тому же мы обеспечим вас рецептами, чтобы отзывы о диете 6 лепестков были самыми лучшими.
Правила и нюансы
Автор диеты – шведский диетолог Анна Юханссон. Гениальная простота метода заключается в том, что начав эту диету, на ней хочется продолжать сидеть. Почему – читайте ниже.
Длится она 6 дней, состоит из 6 монодиет, выглядит в виде 6 цветков. Вначале похудения следует нарисовать цветок, состоящий из 6 лепестков, это и есть главный рецепт диеты. Каждый из лепестков символизирует 1 монодиету. После прохождения одного дня (= 1 диеты), вы отрываете один лепесток.
Итак, первый плюс диеты – ее привлекательная игривость, ведь оторвав один лепесток, вам будет перед самой собой стыдно не продержаться еще день.
Второй нюанс – это сам принцип нахождения на монодиетах. По исследованиям, проведенным диетологами, 25-часовая монодиета является наиболее благоприятной для похудения. Суть в том, что наш организм, привыкший к разнообразному питанию, первый прием пищи (зная, что дальше будет что-то другое), поглощает его «бездумно». Далее начинается ожидание разнообразного меню, а вы «кормите» себя рыбой – вот все калории и были беспечно недоиспользованы организмом.
Второй день вы продолжаете игру с организмом, только уже с другим продуктом. Так, организм переваривает пищу «в холостую», дожидаясь чего-то еще, а для своих потребностей использует запасы гликогена и жира.
И не нужно пугаться однообразного питания – для диеты 6 лепестков существует масса рецептов.
Принцип монодиет хорош еще и тем, что пищеварение максимально активно. Когда мы смешиваем разные группы продуктов, автоматически замедляется их переваривание, а сейчас, все ферменты работают всего с одним продуктом.
БУЧ на диете 6 лепестков
Отдельно нужно подчеркнуть благоприятное влияние БУЧ – белково-углеводного чередования на нашей диете. Так, меню и рецепты для диеты 6 лепестков составлены таким образом, что после каждого белкового дня идет углеводный. Это избавит от истощения мышц, а также от угасания умственных функций, которое происходит при нехватке углеводов.
Что же касается жиров, то наши продукты содержат в основном полиненасыщенные жирные кислоты, которые вовсе не приводят к отложению жировых масс, а, наоборот, помогают с ними бороться.
Порядок диеты
Давно пора ознакомить вас с вашим рационом на следующие 6 дней:
- 1 день – рыбный;
- 2 день – овощной;
- 3 день – куриный;
- 4 день – злаковый;
- 5 день – творожный;
- 6 день – фруктовый.
Причем дни ни в коем случае нельзя менять местами, даже белковые на белковые.
В течение первого дня вы уже потеряете кое-что из своих жировых запасов, ведь рыба даже более диетическая, чем индейка. Правда и голод вы тоже не особо не ощутите, ведь рыба – высокобелковый продукт. В день вам разрешено съедать до кг рыбы. А если рыбу не просто отваривать, но и подобрать рецепты блюд, диета 6 лепестков покорит вас с первого дня:
- фрикадельки из трески с зеленью;
- сарган запеченный;
- кета на пару.
На второй день вы съедаете около 1,5 кг овощей. Их можно тушить, варить, или просто есть сырыми.
Третий день – куриный. Мы предлагаем:
- запеченную куриную грудку;
- куриный суп с зеленью;
- куриное филе на гриле.
В злаковый день можно порадовать себя разнообразием разрешенных каш – риса, овсянки, пшена, гречки, кукурузы, перловки и т.д.На творожный день вы можете соединять творог с небольшим количеством нежирного йогурта и молока. А в течение фруктового дня вам, конечно, будет приятно баловать себя самыми разными фруктами, без количественных ограничений.
Рецепты
Фрикадельки из трески с зеленью
Ингредиенты:
- треска – около 400 г;
- зелень (лук и травы) – несколько веточек;
- специи (только натуральные, без консервантов и соли) – по вкусу.
Приготовление
Треску очистить от чешуи, плавников, головы, кожи, костей. Мясо пропустить через мясорубку, смешать с мелко рубленой зеленью и специями. Сформировать шарики. Выложить на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Запекать около 20 мин при 180 .
Гречневые котлеты
Ингредиенты:
- гречка вареная – кг;
- зелень и специи по вкусу.
Приготовление
Отварную гречку пропустить дважды через мясорубку с мелкими отверстиями. Смешать с зеленью, специями, сформировать котлеты. Выложить на противень с пергаментной бумагой и запекать до готовности.
Кета на пару
Ингредиенты:
- кета – около 300 г;
- зелень – 1 пучок;
- специи – по вкусу.
Приготовление
Кету порежьте небольшими кусочками, присыпьте специями, обваляйте в рубленых травах. Положите на паровую подставку, которую предварительно следует разместить на сковороде с водой. В воду для парового приготовления можно положить несколько веточек трав для аромата. Во время приготовления переворачивайте рыбу несколько раз.