Разгрузочный день на гречке и кефире
Используя в своем рационе целый день только гречку с кефиром, вы поможете организму вывести шлаки и улучшить работу кишечника. Гречка богата многими витаминами и минеральными веществами, а кефир содержит кисломолочные бактерии – сочетаясь уникальным образом, вместе они, запускают механизм очищения организма.
Разгрузочные дни для похудения на гречке лучше проводить однократно в неделю. Учитывайте, что сочетание этих продуктов дает выраженный слабительный эффект, поэтому в день разгрузки не планируйте поездки или многолюдные мероприятия. Когда еженедельный разгрузочный день войдет у вас в привычку, организм будет мягче реагировать на эти продукты.
Очистка организма гречкой с кефиром
Гречка содержит множество полезных веществ, необходимых для активной и слаженной работы организма:
- Лизин, который не вырабатывается в нашем организме, а только поступает с пищей. Он помогает усваиваться кальцию – незаменимому строителю костной и хрящевой ткани.
- Рутин, который укрепляет стенки сосудов и не позволяет образовываться атеросклеротическим бляшкам. Рутин благотворно влияет на всю кроветворную систему, также поддерживает оптимальную работу сердечной мышцы. Это вещество особенно необходимо людям, склонным к ишемической болезни сердца и к гипертоническим кризам.
- Флавоноиды – вещества, являющиеся природными антиоксидантами. Они помогают выводить продукты распада на клеточном уровне, действуют как губка для сбора плохих веществ.
- Биологические кислоты, которые снижают в крови уровень неполезного холестерина.
- Клетчатку, которая активирует перистальтику желудочно-кишечного тракта.
Разгрузка на кефире и гречке помогает освободиться кишечнику от лишнего «балласта» и вывести каловые камни, благодаря клетчатке из гречневой каши и бифидобактериям кефира.
Кисломолочные бактерии не только помогают функционированию кишечного тракта, но и важны при выработке многих витаминов, например, группы В.
Кефир помогает освободиться организму от лишних солей, которые притягивают воду. То есть, нормализуя солевой состав, кефир выводит лишнюю воду и отеки спадают.
Чтобы лечебные свойства гречки с кефиром подействовали на организм быстрее, кашу нельзя варить, ее необходимо заливать на ночь кипятком и укутывать в полотенце. Кефир лучше брать с малым процентом жирности - в нем будет достаточно бактерий и кальция, но меньше питательных жиров.
